% I skabelonen er der tre primære ting at ændre: linjerne øverst, brødteksten og teksten i højre kolonne.
% VIGTIGT! For at dokumentet kan compile, skal man benytte XeLaTeX eller LuaLaTeX som compiler. Dette kan gøres i Overleaf ved at gå til Menu -> Settings -> Compiler -> Vælg XeLaTeX/LuaLaTeX
\documentclass[12pt]{article}
\usepackage{geometry}
\usepackage{tikz}
\usepackage{xcolor}
\usepackage{microtype}
\usepackage[skins,breakable]{tcolorbox}
\usepackage{paracol}
\usepackage{setspace}
\usepackage{fontspec}
\newgeometry{top=0.7in, bottom=0.7in, left=0.8in, right=0.8in}
\pagestyle{empty}
\definecolor{KUrod}{RGB}{144,26,30}
\begin{document}
\begin{flushleft}
\textls[300]{\vspace*{-0.7cm}\\
\fontsize{11}{11}\selectfont KØBENHAVNS UNIVERSITET\\
\vspace*{0.1cm}
\fontsize{9}{9}\selectfont INSTITUT FOR MATEMATISKE FAG}
\end{flushleft}
\setlength{\columnsep}{0.5in}
\setcolumnwidth{4in, 1.07in}
\begin{paracol}{2}
\begin{tcolorbox}[blanker, breakable, width=\linewidth]
\vspace*{0.25in}
\onehalfspacing
% Her ændres teksten til venstre for lopoet
Linje 1 \\
Linje 2 \\
Linje 3 \\
Linje 4
\end{tcolorbox}
\switchcolumn
\begin{tcolorbox}[blanker, breakable, width=\linewidth]
\hfill\includegraphics[width=1.27in]{KU-logo.png}
\end{tcolorbox}
\end{paracol}
\vspace*{-0.93cm}
\noindent\textcolor{KUrod}{\makebox[\linewidth]{\rule{\paperwidth}{0.4pt}}}
\vspace*{1.05cm}
\begin{paracol}{2}
\begin{tcolorbox}[blanker, breakable, width=\linewidth]
% Her ændres brødteksten (teksten i venstre kolonne)
\textbf{Overskrift}
\\
\\
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. In consectetur faucibus nulla, eu egestas libero fringilla eget. Mauris sollicitudin velit quis magna malesuada sagittis. Fusce ut metus imperdiet, cursus nunc sit amet, gravida orci. Morbi lacinia, velit nec venenatis maximus, enim tortor semper odio, eget volutpat leo dui ut sem. Nullam tincidunt tellus vel sem sollicitudin, vestibulum iaculis sem dictum. Morbi turpis dui, iaculis id augue quis, imperdiet ultricies metus. Nullam eget ante sed nulla placerat efficitur. Nullam vestibulum, nisi vulputate mattis auctor, neque magna ornare justo, sit amet ultrices libero enim eget erat. Nullam sit amet arcu ac arcu eleifend cursus a non sapien. Sed in nibh quam. Donec fringilla sit amet nibh sed aliquam. Etiam ut semper libero. Integer pellentesque augue quis ante auctor laoreet.
\\
\\
Fusce lorem ipsum, venenatis porttitor dui at, dapibus varius tortor. Nam in tempor odio, at feugiat nunc. Curabitur ut tellus at sem ornare interdum quis quis odio. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Proin malesuada ex vitae metus posuere feugiat. Nam vitae efficitur orci. Donec eu purus sed orci pharetra accumsan et sed nunc. Nunc nec diam lacus.
\\
\\
Med venlig hilsen
\\
\\
\\
Navn Navnsen\\
Ansættelsestitel
\end{tcolorbox}
\switchcolumn
\begin{tcolorbox}[blanker, breakable, width=\linewidth]
{\fontsize{8}{14}\selectfont
\fontspec{Arial}
% Her ændres teksten i højre kolonne
Dato
\\ \\
Adresse 1 \\
Adresse 2
\\ \\
DIR XX XX XX XX
\\ \\
mail@mail.dk \\
www.hjemmeside.dk
\\ \\
REF: XXX
}
\end{tcolorbox}
\end{paracol}
\end{document}